POLUIÇÃO POR ÓLEO DE COZINHA NA ILHA DO MOSQUEIRO, BELÉM-PA
Autores 1 Silva, M.B.S.; 2 Santos, K.A.G.; 3 Leal, W.R.R.; 4 Coutinho, A.A.C.; 5 Linhares, M.M.; 6 Cardoso, J.C.; 7 Oliveira, G.R.F. Resumo Com o crescente consumo dos óleos vegetais no preparo de alimentos, inúmeras são as dificuldades, para descartar esse material após sua utilização. Portanto, buscou-se identificar o teor de contaminação causado pelo mesmo nas ilhas do mosqueiro-pa. Onde realizou-se um levantamento, em 20 estabelecimentos, para descobrir qual a quantidade mensal de óleo de cozinha utilizada e como os comerciantes realizam o descarte do óleo impróprio para o consumo. Contudo, descobriu-se que os comerciantes doam todo o material poluente para os pescadores da região para serem reciclados. Palavras chaves cooperação ambiental; consumo de óleo; levantamento Introdução Existem vários significados para definir poluição, entre eles: sujeira, contaminação, excesso, descuido, desmazelos, inconsequências, danos, imprudência...